Comment utiliser Claude comme planificateur de repas (et ce qu’il ne faut pas lui confier)

11 juin 2026

Claude planifie bien les repas, mais évalue mal les apports nutritionnels. Donnez-lui quatre informations - qui mange, à quoi ressemble réellement chaque soir de votre semaine, les aliments que votre foyer refuse et ce qui se trouve déjà dans le réfrigérateur - et il vous fournira en environ deux minutes un programme sur sept jours, une session de préparation et une liste de courses unique et regroupée. En revanche, il ne peut pas fournir de totaux fiables de calories ou de macronutriments, connaître un rappel de produit en cours ni lire l’étiquette des allergènes sur l’emballage que vous avez en main. Planifiez avec lui ; vérifiez les chiffres et la sécurité ailleurs.

Que devez-vous dire à Claude avant qu’il puisse planifier quoi que ce soit ?

Un simple « planifie ma semaine » vous donnera un programme digne d’un magazine : sept dîners ambitieux pour un foyer qui n’existe pas. Six informations font presque tout le travail, et il suffit d’un paragraphe pour les fournir :

Nombre de personnes et appétits. « Deux adultes et un enfant de 7 ans » donne des portions différentes de « deux adultes ».
Organisation de la semaine. Quels soirs vous rentrez à 19 h 30, quel soir vous pouvez réellement cuisiner et quels soirs quelqu’un est absent.
Interdits absolus. Allergies, intolérances et aliments que personne à la maison ne mangera. Indiquez-les une fois, en haut.
Équipement. Un four, une plaque de cuisson, une mijoteuse. Sinon, il prévoira trois plats qui nécessitent tous le four à 200 °C à 18 h 45.
Ce qui est déjà à la maison. Un demi-chou, un sachet de lentilles, trois cuisses de poulet. C’est là que se trouvent les économies.
Où vous faites vos courses. Supermarché et indiquez s’il s’agit d’une seule livraison ou de courses en magasin.

Voici le tout sous la forme d’un seul prompt. Remplacez les éléments entre crochets et copiez-collez-le :

Vous planifiez mes dîners pour une semaine. Foyer : [2 ADULTES, 1 ENFANT DE 7 ANS] Organisation de la semaine : [LUN/MAR/JEU, DE RETOUR À LA MAISON À 19 H 30, 25 MIN MAX. MER, UN ADULTE ABSENT. SAM, JE PEUX VRAIMENT CUISINER. DIM, JE FERAI DE LA CUISINE EN LOT] Ne jamais servir : [CHAMPIGNONS, FROMAGE BLEU] Allergies : [NONE] Équipement : [UN FOUR, QUATRE FEUX, UNE MIJOTEUSE, PAS DE ROBOT CULINAIRE] Déjà dans le réfrigérateur/le placard : [UN DEMI-CHOU, 400 g DE LENTILLES CORAIL, 3 CUISSES DE POULET, UN DEMI-POT D’HARISSA] Magasin : [TESCO] Règles : 1. Utilisez les aliments du réfrigérateur et du placard pendant les trois premiers jours. 2. Au moins trois dîners doivent utiliser un même élément de base que je prépare le dimanche. 3. Ne servez pas la même protéine principale deux soirs de suite. 4. Indiquez le temps de cuisson ACTIVE, et non le temps total. 5. N’indiquez aucun chiffre de calories ou de macronutriments. Produisez un tableau : soir | plat | temps de préparation active | quel élément préparé elle utilise. Ensuite, indiquez, sur une ligne chacune, les trois recettes les plus susceptibles d’échouer lors d’une mauvaise journée et la solution de secours prévue.

La règle 5 est importante. Livré à lui-même, Claude agrémentera chaque plat d’un nombre de calories assuré, qui ne sera en réalité qu’une estimation du poids de la portion multipliée par une valeur nutritionnelle vaguement mémorisée. Lui dire de ne pas le faire permet de garder le plan honnête. La règle 4 est importante pour la même raison que les gens abandonnent leurs plans : faire mijoter pendant quarante minutes en s’occupant d’autre chose, ce n’est pas la même chose que passer quarante minutes à hacher.

Comment transformer cela en une session de préparation qui vaille le coup ?

La plupart des corvées des soirs de semaine viennent du travail répétitif : le même oignon à émincer cinq fois, le même féculent à faire cuire cinq fois. Une session de préparation regroupe tout cela en un seul bloc. L’astuce consiste à faire en sorte que Claude planifie l’utilisation du matériel, et pas seulement les tâches.

À partir du menu ci-dessus, concevez UNE session de préparation, de [90] minutes maximum, pour une personne, avec [UN FOUR ET QUATRE PLAQUES]. Pour chaque élément, indiquez-moi : - quoi préparer ou préparer en partie - le contenant dans lequel le mettre - réfrigérateur ou congélateur - combien de jours cela se conserve - exactement ce qu’il reste à faire le soir même, en une phrase Ordonnez les étapes afin que le four et les plaques ne restent jamais inutilisés, en commençant par l’élément qui cuit le plus longtemps, et rédigez le tout sous forme de chronologie commençant à 0:00. Signalez ensuite tout ce qui ne doit PAS être préparé à l’avance parce que cela devient détrempé, gris ou aqueux, et dites-moi pourquoi.

Cette dernière consigne est celle qui mérite vraiment sa place. Demandez-la et vous apprendrez que la salade assaisonnée, l’avocat en tranches et tout ce qui est pané sont de mauvaises idées pour le dimanche - le genre d’erreur qu’un menu laisse discrètement passer jusqu’à ce que vous ayez jeté trois déjeuners. Si la pâtisserie fait partie de votre session de préparation, notre guide de l’assistant pâtisserie couvre les aspects où la précision compte réellement.

Solution rapide · Un repas, pas une semaine complète

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Comment obtenir une seule liste de courses au lieu de faire cinq trajets ?

Le menu ne sert à rien s’il produit une liste en unités de recette. Les recettes indiquent « 150 g de crème fraîche » ; le magasin vend un pot de 300 g. Demandez les unités du supermarché et l’ordre des rayons dans lequel vous faites réellement vos courses :

Transformez le menu de cette semaine ainsi que la session de préparation en UNE SEULE liste de courses. Regroupez les articles par rayon dans cet ordre : fruits et légumes, viande/poisson, produits laitiers et produits frais, produits secs, conserves et bocaux, surgelés, maison. Regroupez les doublons sur une seule ligne avec un total (par exemple : « oignons - 6 »). Utilisez les formats de conditionnement de [UK SUPERMARKET], et non les grammes des recettes, lorsque les deux diffèrent - et dites-moi ce qu’il restera du paquet. Indiquez par « (usage unique) » tout ce qui n’est utilisé que dans un seul plat, afin que je puisse décider de le remplacer. Mettez tout ce que j’ai dit avoir déjà dans une liste distincte « à vérifier avant de partir », en bas, et non dans la liste principale. N’estimez ni les prix ni le total.

La consigne « ne pas estimer les prix » n’est pas facultative. Claude ne sait pas combien votre supermarché vous a facturé cette semaine et produira quand même un total plausible. Si vous voulez que la gestion du garde-manger soit correctement prise en charge - ce que vous avez réellement, ce qui est sur le point de se périmer - c’est l’objet de notre guide du gestionnaire des courses et du garde-manger.

Où Claude se trompe-t-il avec les aliments ?

C’est la section qu’il vaut la peine de lire deux fois, car ses erreurs sont du genre à être énoncées avec assurance.

Les calculs nutritionnels. Les chiffres de calories et de macronutriments paraissent fluides et précis, mais ce sont des estimations empilées sur d’autres estimations - un poids de portion supposé confronté à une valeur nutritionnelle mémorisée. Si les chiffres sont importants, consultez la base de données gratuite FoodData Central de l’USDA ou scannez plutôt le code-barres dans une application de suivi.
Tout ce qui est clinique. Claude n’est ni diététicien, ni médecin, ni outil de diagnostic. Si une personne qui mange ces plats suit un régime thérapeutique, gère un diabète, une maladie rénale, une maladie cœliaque ou un trouble alimentaire, est enceinte ou souffre d’une allergie diagnostiquée, un professionnel qualifié doit examiner le plan avant qu’il ne devienne votre programme de la semaine. Utilisez Claude pour la logistique ; laissez les décisions médicales à un humain capable de prendre en compte l’ensemble de la situation.
Rappels de produits et étiquettes. Les données d’entraînement ont une date d’arrêt, et les fabricants modifient constamment leurs formules. Claude ne peut pas vous dire si le pot que vous tenez contient du sésame ce mois-ci, ni si un lot a fait l’objet d’un rappel. Lisez l’étiquette physique à chaque fois, pour chaque allergène.
Les quantités obtenues. « Pour 4 personnes » est une estimation fondée sur l’appétit de votre famille. Prévoyez de la corriger après la première semaine, puis indiquez au Skill quelle était la portion réelle.
Votre four. Les temps indiqués correspondent à un four standard. Le vôtre chauffe plus ou moins fort, et il ne le sait pas.

La sécurité alimentaire relève aussi de votre responsabilité, et la cuisine en grande quantité est directement concernée par ces règles. Les recommandations de l’USDA font référence, pas la fenêtre de discussion : les restes cuits se conservent 3 à 4 jours au réfrigérateur ou 3 à 4 mois au congélateur ; les aliments périssables doivent être réfrigérés dans les deux heures suivant la cuisson (une heure si la température ambiante dépasse 90 °F/32 °C), et la zone de 40 à 140 °F (4 à 60 °C) est celle où les bactéries se multiplient le plus rapidement. C’est pourquoi il faut répartir les aliments chauds dans des récipients peu profonds plutôt que de mettre une marmite entière au réfrigérateur.

Comment installer le Skill pour qu’il reste chargé ?

Un Skill KissMySkills est un fichier ZIP contenant un fichier SKILL.md à sa racine. Dans l’application de bureau Claude, ouvrez Personnaliser → Skills, ajoutez un Skill, importez le fichier ZIP, puis activez-le. L’importation de vos propres Skills est une fonctionnalité des forfaits payants - Pro, Max, Team ou Enterprise - avec l’exécution de code activée (vérifié en août 2026).

Si vous utilisez l’offre gratuite, ou si vous travaillez plutôt dans ChatGPT ou Gemini, la solution de secours est simple : ouvrez le fichier SKILL.md dans n’importe quel éditeur de texte et collez son contenu dans les instructions personnalisées - les instructions d’un projet Claude, un GPT personnalisé ChatGPT ou un Gem Gemini. Le comportement reste le même ; il vous suffit de le recoller dans chaque nouvel espace de travail.

Skill AI · Nutrition

Freya - Skill AI de nutrition et de coaching alimentaire

$14.99ce Skill par rapport à 100-200 $/séanceun diététicien agréé

Pour les objectifs alimentaires plutôt que la logistique - structure des portions, objectifs de protéines, composition des repas autour de l’entraînement. Il s’agit toujours de conseils généraux, et non d’un avis clinique : pour un régime médical, consultez un diététicien.

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Pourquoi conserver un Skill configuré plutôt que de recoller un prompt ?

Parce que la deuxième semaine devrait coûter moins cher que la première. Un Skill déjà configuré mémorise le nombre de personnes, l’équipement, les interdits absolus et - si vous le lui indiquez - les plats qui ont plu et ceux qui ont fini à la poubelle. Le dimanche passe ainsi d’un briefing à une seule phrase : « comme la semaine dernière, mais jeudi sera une soirée tardive et personne ne veut encore du truc aux lentilles. »

En résumé :

Pour un planning hebdomadaire, une session de préparation et une seule liste de courses, utilisez Paolo - Skill AI de planification et de préparation des repas (14,99 $). Pour ajouter des objectifs alimentaires à la logistique, ajoutez Freya (14,99 $). Pour un seul dîner ce soir, le générateur de repas AI (9 $) suffit. Aucun de ces outils ne remplace un diététicien, et aucun ne lit l’étiquette des allergènes à votre place.

Skill · .md · Fonctionne avec Claude et ChatGPT

Paolo - Skill AI de planification et de préparation des repas

Adapte le plan à la semaine que vous avez réellement, conçoit la session de préparation en fonction de votre four et génère une seule liste de courses avec des formats adaptés au supermarché. Fonctionne avec Claude, ChatGPT ou tout chat AI.

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KissMySkills est une marketplace proposant 853 Skills AI, 158 packs de prompts, 55 agents et des outils gratuits pour Claude, ChatGPT et tout chat AI. Garantie satisfait ou remboursé de 30 jours.

Guides de Skills associés

Foire aux questions

Can Claude count calories and macros for my meal plan?+

Not reliably. It estimates a portion weight and multiplies it by a nutrient value recalled from training data, so the numbers read as precise but are guesses stacked on guesses. If the figures matter, look foods up in the USDA's free FoodData Central database at fdc.nal.usda.gov, or scan barcodes in a tracking app. A good habit is to tell Claude in the prompt not to include calorie or macro numbers at all, so the plan does not carry false precision.

Is it safe to use Claude for a medical or allergy diet?+

Use it for logistics, not for clinical decisions. Claude is not a dietitian or a doctor, it cannot see your bloodwork or medication, and it does not know current product recalls or this month's allergen labelling. If anyone eating is managing diabetes, kidney disease, coeliac disease or an eating disorder, is pregnant, or has a diagnosed allergy, have a qualified professional review the plan and read every physical label yourself.

What information does Claude need before it can plan a week of meals?+

Six things: how many people and their appetites, the shape of your week (which nights are 25-minute nights, which night you can cook properly, who is out when), your hard nos including allergies, your equipment, what is already in the fridge and cupboard, and which supermarket you use. Without those it produces a magazine plan for a household that does not exist and it collapses by Tuesday.

How do I install the Paolo meal planner skill in Claude?+

It is a ZIP file containing a SKILL.md at the root. In the Claude desktop app, open Customize then Skills, add a skill, upload the ZIP, and toggle it on. Uploading your own skills requires a paid plan (Pro, Max, Team or Enterprise) with code execution enabled. On the free plan, or in ChatGPT or Gemini, open the SKILL.md in a text editor and paste its contents into custom instructions instead.

How long do batch-cooked meals actually keep?+

USDA food safety guidance says cooked leftovers keep 3 to 4 days in the fridge or 3 to 4 months in the freezer. Perishable food should be refrigerated within two hours of cooking, or one hour if the room is above 90F/32C, because 40-140F (4-60C) is the range where bacteria multiply fastest. Divide hot food into shallow containers so it cools quickly rather than refrigerating a whole stockpot.

Does the meal planner skill work in ChatGPT and Gemini as well as Claude?+

Yes. The skill is a Markdown instruction file, not code. In Claude on a paid plan you upload the ZIP under Customize then Skills. In ChatGPT or Gemini you paste the SKILL.md contents into a custom GPT's instructions or a Gemini Gem. The plans it produces are the same; only the loading step differs. Every KissMySkills purchase carries a 30-day money-back guarantee.